Em encontro com chef, misses aprendem pratos típicos do Brasil
Trinta candidatas ao título de Miss Universo 2011 se reuniram com o chef Renato Reinas nesse sábado (27) para aprender a cozinhar alguns pratos típicos do Brasil. Durante o encontro, realizado no Atelier Gourmand, em São Paulo, elas não só prepararam como também provaram palmito pupunha fresco assado com azeite de limão e escondidinho de carne seca com purê de mandioquinha e queijo coalho. De sobremesa, mousse de iogurte com côco.
Conheça cada uma das 89 candidatas
Confira as vencedoras latino-americanas
"Foi muito legal perceber o interesse delas enquanto eu explicava o passo a passo dos pratos. Elas não foram escolhidas representantes de seus países somente pela beleza. As misses têm várias aptidões e uma delas com certeza é cozinhar", disse Renato.
A Miss Grécia, Iliana Papageorgiou, por exemplo, mora em Milão e cozinha diariamente. "Preparo basicamente pratos da culinária grega, como moussaka, mas, por morar na Itália, acabo fazendo bastante massa também", afirmou. Segundo ela, o segredo para se manter saudável é ter equilíbrio: "não passe vontade: coma de tudo, mas em pouca quantidade. Chocolate, gordura, massa... Tudo é permitido se houver um balanceamento entre todos os nutrientes".
A candidata Gabrielle Walcott, de Trinidad e Tobago, comentou que já conhecia um pouco da culinária brasileira e aprovou as receitas que aprendeu. "Conhecia um pouco da comida daqui porque temos duas churrascarias brasileiras em Trinidad, mas nunca tinha provado o palmito fresco. O sabor é muito diferente. Adorei!", afirmou.
Também animada com a experiência, a mexicana Ximena Navarrete brincou: "foi uma ótima experiência gastronômica. Boa até demais. Melhor parar por aqui!".
Miss Universo 2011 no Terra
O Terra transmite ao vivo pela internet a cerimônia do 60º Miss Universo. A edição 2011 do tradicional concurso acontecerá pela primeira vez no Brasil e terá representantes de 89 países na passarela do Credicard Hall, em São Paulo, no dia 12 de setembro. A transmissão acontece em parceria com a Band, que exibirá o evento também na TV aberta.
A cobertura do Terra do Miss Universo 2011 será multimídia e interativa, também disponível em celulares e tablets. Os internautas ainda poderão enviar perguntas aos apresentadores Marcelo do Ó e Juliana Rios, durante a transmissão.
